Salata aromata cu legume si dressing de iaurt

Dfiicultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata cu legume si dressing de iaurt:

• varza alba – 500 gr
• ardei rosu – 1 buc
• castraveti – 2 buc
• ardei galben – 1 buc
• ridichi – o legatura
• marar – 1 legatura
• sare – dupa gust
• iaurt – 3 linguri

Mod de preparare salata cu legume si dressing de iaurt:

Spalam toate legumele cu grija in apa. Varza o curatam si o taiem marunt. O asezam intr-un bol si cu o 1/2 lingurita de sare strangem in mana toata varza pentru a-i reduce din volum si pentru a patrunde mai usor aroma celorlalte legume.
Ardeii, rosiile, castavetii taiem in cubulete. Tocam mararul marunt si le punem pe toate in bol. Turnam deasupra iartul, iar apoi amestecam energetic.

Iar salata este gata! Va uram pofta buna!

Culinare.tv va ofera si alte retete gustoase.

Ultima actualizare: 23 Aprilie 2012 @ 04:04