Cartofi inveliti in bacon

Cartofi la cuptor - rețeta simplă a celor mai delicioși cartofi la cuptor. Ies aurii și crocanți

25 Februarie 2025

Cartofi dulci la cuptor - Rețetă delicioasă și sănătoasă

29 Noiembrie 2024

4 Martie 2012 publicat în Retete culinare

20 share-uri

Va recomandam o reteta rapida si simplu de preparat, dar in acelasi timp foarte gustoasa si consistenta.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi inveliti in bacon:

8 cartofi mai marisori
8 felii bacon
3-4 linguri ulei
sare, piper
delikat.

Mod de preparare cartofi inveliti in bacon:

Se curata cartofii, se spala bine apoi se pun la fiert in apa cu sare. Ii incercam cu o furculita si daca aceasta intra in ei, oprim focul ii scoatem din apa si ii lasam un pic sa se raceasca.

Rulam cate o felie de bacon pe fiecare cartof in parte apoi ii insiram pe un bat de frigaruie(pe un astfel de bat incap 2-3 cartofi, depinde de marime) astfel incat in timpul coacerii sa nu se desfaca baconul, ii asezam intr-o tava cu cele 3-4 linguri de ulei, ii condimentam si ii bagam in cuptorul preincalzit la 180C.
Ii lasam sa se rumeneasca dupa bunul plac apoi ii savuram langa o friptura sau de ce nu, langa o salata.

O reteta recomandata de Iulia's kitchen.