Peste pane cu coriandru

12:02, 24 Februarie 2012 publicat în Retete culinare4 share-uri

Pestele pane cu coriandru se preapara rapid si are o aroma deosebita. Incercati si nu veti regreta!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru peste pane cu coriandru:

  • 1 buc. file de peste
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • zeama de lamaie
  • 1 lingura coriandru
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri pesmet

Mod de preparare peste pane cu coriandru:

Pestele se spala, se sterge de apa cu prosoape din hartie, apoi se stropeste cu zeama de lamaie. Se taie in bucati mai mici, se sareaza si pipereaza. Se zdrobesc fin boabele de coriandru si se amesteca cu faina. Se bate oul cu sare si piper.
Se trec bucatile de peste mai intai prin faina, apoi prin ou, iar la final prin pesmet si se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc pe ambele parti.
Pestele pane se serveste in stare calda.
Pofta mare!

Citeste si:
Cupio sărbătorește 9 ani de frumusețe
Cupio sărbătorește 9 ani de...

O reteta recomandata de truedelights.ro

Citeste si:
Copiii vorbesc despre viitorul și drepturile pe care și le doresc
Copiii vorbesc despre...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri