12:07, 27 Iulie 2021
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru peste pane cu coriandru:
- 1 buc. file de peste
- 1 ou
- 3 linguri faina
- zeama de lamaie
- 1 lingura coriandru
- sare
- piper
- 3-4 linguri pesmet
Mod de preparare peste pane cu coriandru:
Pestele se spala, se sterge de apa cu prosoape din hartie, apoi se stropeste cu zeama de lamaie. Se taie in bucati mai mici, se sareaza si pipereaza. Se zdrobesc fin boabele de coriandru si se amesteca cu faina. Se bate oul cu sare si piper.
Se trec bucatile de peste mai intai prin faina, apoi prin ou, iar la final prin pesmet si se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc pe ambele parti.
Pestele pane se serveste in stare calda.
Pofta mare!
Citeste si:
Studiul privind amprenta plasticului reciclat asupra mediului...
O reteta recomandata de truedelights.ro
Citeste si:
Lavazza dezvăluie rețetele celor mai populare băuturi de vară,...
ONU: Anul pandemiei a fost marcat de creșterea nivelului de foamete în lume
Interviu cu Tushar Advani, tânărul indian care ajută copiii să recupereze materia pierdută în pandemie: „Îmi place să zic DA oricărei noi experiențe”
Malta, prima țară din Uniunea Europeană care anunță că începănd din 14 iulie 2021, în Malta se intră doar cu certificatul de vaccinare
Misoginismul fățiș și cel ascuns - cât ”spațiu” de manifestare are cu adevărat femeia în zilele noastre