12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate:
redusa
Timp de preparare:
60 - min
Ingrediente:
- 1kg. carne de vita,
- 11/2 ceapa mica (asemanatoare cu arpagicul),
- 1 ceapa uscata taiata marunt,
- 3 linguri cu otet,
- 5 catei de usturoi,
- ulei de masline,
- 1 ceasca cu suc de rosii,
- sare,
- piper negru macinat,
- piper boabe,
- foi de dafin'
Mod de preparare
1.Carnea se taie in bucati potrivite si se prajeste in ulei impreuna cu ceapa uscata taiata marunt.Se pune otet,apoi sare , piper si se da in clocot pentru un minut, apoi adaugam sucul de rosii, usturoiul, foile de dafin si o jumatate de cana cu apa si se lasa la fiert.
2.Ceapa mica se spala, se prajeste si se adauga in cratita cu carne atunci cand aceasta este fiarta.Se mai lasa la fiert pana cand sosul devine omogen si legat.
Pofta buna!
O reteta propusa de Vekas Maria
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară