Aluatul este asemanator cu cel de la scovergi. Ce difera este ca nu se mai lasa la dospit si se adauga in plus cam 2 linguri de ulei. Pentru a afla cum se face aluatul de scovergi da click aici si citeste reteta.
Pentru compozitie ai nevoie de 4 oua, aproximativ un kg de branza (se rupe in bucatele mici) si lapte sau chiar iaurt . Acestea se amesteca bine si formeaza compozitia necesara.
Aluatul se intinde cu vergeaua si se formeaza un aluat subtire. Se adauga peste aluat branza amestecata bine cu iaurt si oua. Se ruleaza exact ca in poza si se taie in functie de cat de mare este cratita sau tava. In tava se pune si ulei cat sa se faca ( 2-3 linguri) placinta.
Se tine la cuptor 45 de minute.
Nu exista cuvinte pentru a descrie acesta placinta!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Un articol de Livia Dulceata
Pentru orice fel de critici sau recomandari privind articolul si nu numai da click aici si scrie-ne!
Tu cum pregatesti placinta? Da click aici si trimite reteta ta acum!
Cum facem față provocărilor în noul sistem educațional? Sfaturile unui psiholog pentru elevi, părinți și profesori
Buton de panică conectat la 112 pentru victimele violenței domestice
Zile libere plătite pentru părinți în situația suspendării sau limitării activității didactice
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili