Românii încep să renunțe la carne. Ce ne recomandă specialiștii pentru a evita carențele nutriționale

Din ce în ce mai mulți români încep să renunțe la carne

Piața produselor vegane crește considerabil de la an la an. „Povestea noastră a început acum 11 ani, când încă nu se vehicula ideea de mâncare bazată pe plante. Avem, în funcţie de sezon, între 70 şi 90 de abonamente livrate zilnic, de luni până vineri şi acestea au crescut cu aproximativ 20% în ultimii doi ani”, spune Irina Dănăilă, manager operaţional restaurant vegan, pentru Observator.

Alternativele vegetale la carne sunt infinite și delicioase, spun adepții și fondatorii acestora. „Acesta este unul dintre cei mai apreciaţi burgeri ai nostri. Este un burger cu jackfruit, este un fruct exotic. Chiar într-un concurs de burgeri s-a bătut cu un burger de carne, iar juraţii nu au ştiut ce mănâncă", povesteşte Alexandru Bădulescu, fondator restaurant vegan. Citește continuarea pe 9news.ro

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Peste 200 de testimoniale în campania #SayNoToStigma cu ocazia Purple Day 2023

Școala Încrederii începe o Revoluție în Educație și încurajează românii să spună STOP bullyingului și violenței în școli

Alexandrion Group a lansat Carpathian Single Malt ȋn România

Foto: Nataliya Arzamasova/ shutterstock.com

Garbo

Ultima actualizare: 19 Iunie 2023 @ 12:06

• 
• 

Mai multe despre Garbo