12:07, 15 Iulie 2024
Reteta de la mamaia mea care are 86 de ani!!! Avem nevoie de:
-1 ou -aproape
1 kg de faina
-2 pliculete de drojdie de bere (uscata am avut eu)
-1 zahar vanilat
-aproape 2 cani de lapte
-2 linguri zahar -putina sare
si pentru umplutura :
-4 oua
-1/2 kg branza dulce (poate sa fie si un pic sarata branza dar nu mai punem stafide)
-stafide
-1 cana zahar
-1 borcanel smantana(daca avem)
O lasam la crescut pana isi mareste vizibil volumul. Apoi o impartim in 4 sau 5 bucati.Intindem fiecare bucata intr-o foaie subtire,punem umplutura din branza o intindem pe toata suprafata foii,o impachetam incretita si o aranjam in tava.
Punem foile aranjate una langa cealalta ca in prima poza.
Oprim putina umplutura care o amestecam cu un ou,ungem placinta cu aceasta si o bagam la cuptor,in partea de sus ca sa se rumeneasca si deasupra.Timpul de coacere aproximativ este 45-50 min,dar depinde de cuptorul fiecareia.Asa ca verificati... :)
Pofta buna!
Autor: Alexandra Tataru
sursa: https://alexandrat.blogspot.com/
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
De ce sunt florile uscate din nou în trend în 2025?
A pornit de jos, dar a ajuns să construiască propriile afaceri: Interviu cu Alexandra Popescu, despre succesul pas cu pas
Tu cum iei pastilele? Studiul Spring Farma arată cele mai frecvente greșeli. Farmaciștii explică ce poți face mai bine
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă