In bucatarie poate fi folosita pentru prepararea supelor sau a salatelor. Este de un real ajutor pentru o respiratie proaspata dar si pentru o aroma deosebita a aerului. In aces caz se pun cateva frunze de menta intr-un vas cu apa calda si atmosfera din camera va fi mult mai agreabila si linistitoare.
Menta este folosita si in prepararea supelor.
Supa cu menta
Ingrediente
500 ml iaurt
2 lingurite menta
3 linguri ulei
1 dovlecel
sare
otet
Mod de preparare
Dovlecelul se curata bine si se rade. Se pune putina sare peste el si se stoarce de zeama. Aceasta se pune separat intr-un vas.
Intr-un alt vas se amesteca bine iaurtul si se adauga treptat menta proaspata, cateva picaturi de otet, uleiul, dovlecelul ras si zeama lui. Se bate bine timp de cateva minute.
Se tine la frigider pana s-a racit si se poate servi in farfurii cu un cub de gheata.
Astfel obtinem o supa racoritoare perfecta pentru aceasta perioada a anului.
Pofta buna!
Sursa: Delly.ro
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro