Publicat pe 13 Decembrie 2011
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Se alege fasolea si se pune la fiert. Dupa ce a dat in clocot se scurge si se completeaza cu apa.
Se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul si ardeiul tocate marunt si se lasa sa fiarba.
Cand sunt aproape fierte se adauga sare, piper cimbru si tarhon si se mai da in unul doua clocote.
Cu o spumiera se scot boabele de fasole intr-un vas.
Se toaca ceapa fideluta, se asezoneaza cu sare si piper, ulei si otet dupa gust si se serveste.
O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de fasole
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.