Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciuperci umplute:
- 1/2 kg ciuperci
- 3 fire ceapa verde
- 1 legatura marar
- 100 gr margarina
- sare
- piper
Mod de preparare ciuperci umplute:
Se curata ciupercile si se scot coditele. Coditele se toaca marunt.
Se calesc apoi in 50 gr margarina, iar cand sunt aproape gata se adauga ceapa si mararul tocate marunt si se amesteca. Se lasa doar pana se inmoaie ceapa putin apoi se da jos de pe foc.
Se umplu palariutele ciupercilor cu amestecul rezultat si se asaza in tava unsa cu cele 50 gr margarina ramase. Se lasa aproximativ 30 minute la foc potrivit, apoi se asezoneaza cu zeama de lamaie si se pot servi.
O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie