Publicat pe 25 Noiembrie 2011
Am ales sa fac o pasta de naut cu doovleac si usturoi, un pateu si un dip perfect.
Nautul l-am pus la inmuiat in apa peste noapte - 12-14 ore. L-am pus la fiert intr-o oala normala si a fiert cam 2 ore la foc mic. Apoi l-am pasat impreuna cu dovleacul, cu usturoiul dat pe razatoarea fina si am adaugat la final uleiul, zeama de lamaie, pasta de ardei si sarea. Daca doriti sa fie iute puteti adauga si fulgi de chilli. Merge si ca pateu, servit pe paine sau ca dip servit cu tortilla chips si/sau cruditati (castraveti).
Mai multe retete delicioase puteti gasi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pasta de naut cu dovleac si usturoi
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Chili con carne
Caras la cuptor cu usturoi si lamaie
10 condimente care te slabesc
