Publicat pe 4 Noiembrie 2011

Amestecam faina cu sare, piper, praf de copt, nucsoara si rosmarin. Adaugam uleiul, ouale batute cu lapte si omogenizam. Tocam prazul cat mai fin si razuim cascavalul. Le adaugam peste aluatul de mai sus si mai amestecam putin, pana aluatul de desprinde de peretii vasului. Impartim aluatul intre formele de muffins, cu mentiunea ca nu va creste mult, asa ca umpleti mai mult hartiile de muffins, nu doar 3/4. Dam la cuptor, la vreo 180 de grade, vreo 20 - 30 de minute, pana se rumenesc si trec testul scobitorii. Sunt foarte aromate si sunt la fel de bune calde sau reci.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul furnicuti.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Muffins cu praz
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.