Publicat pe 26 Iulie 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Peste se spala bine si se curata de oase, daca este cazul. Ceapa se toaca marunt si se caleste in
ulei pana devine sticloasa; se adauga ciupercile tocate si se amesteca cu faina si se stinge cu lapte. Se adauga apoi si pestele tocat marunt si se condimenteaza. Din compozitia racita, se formeaza crochete, care se trec prin ou batut si pesmet si se prajesc in ulei pana devin crocante.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Crochete din peste
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana
Macrou la cuptor
Mancarica de ciuperci albe
