Tipareste

Retete culinare

Somon cu portocale la cuptor

O reteta aromata si foarte sanatoasa de somon cu portocale la cuptor.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 4  file de somon
  • sare
  • piper
  • 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru)
  • ulei de masline
  • 1 ceapa verde taiata marunt
  • 1 portocala
  • 10 masline verzi
  • 1 lingurita suc de portocale
  • 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Fileurile de peste se ung cu ulei si se condimenteaza cu sare, piper si amestecul de condimente. Se incalzeste cuptorul, iar cand s-a incins, se introduce somonul pentru 20 de minute. Intre timp se prepara sosul de portocale. Ceapa se taie marunt, iar portocala bucatele. Intr-un vas se amesteca ceapa, portocala, maslinele tocate, sucul de portocala si cel de lamaie, sare si piper. cand somnul s-a rumenit se scoate din cuptor si se serveste cu sos alaturi.


 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Somon cu portocale la cuptor

Discutii asupra articolului "Somon cu portocale la cuptor":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.