Publicat pe 27 Aprilie 2011
Ingrediente:
Blat: 1 cana apa calduta, 1 praf de sare, 100 g unt, 10 g drojdie, faina cat cuprinde
Umplutura: 300 g sunca (salam sau ce-ti place), cascaval sau branza, masline, sare, piper, 2 oua, ketchup
Preparare: 
Se face un aluat potrivit de moale din ingredientele date si se lasa 15-20minute sa creasca. Se intinde apoi in foaie si se decupeaza forme rotunde care se pun in tava de briose. Se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita.
Se taie sunca,branza,maslinele in bucati mici si se amesteca cu ouale batute cu sare si piper. Cu acest amestec se umplu briosele.Deasupra se pun cateva picaturi cu ketchup si se rade cascaval sau branza. Se coc 20-25 minute.
Pe blogul truedelights.wordpress.com puteti gasi mai multe retete delicioase
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Briose pizza
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.