Ingrediente:
- 5 cartofiori nu foarte mari
- 4 linguri cu bucati de telemea
- 5-6 felii de cascaval invechit
- 1-2 linguri de iaurt gras bio
- sare, rozmarin, patrunjel, putin usturoi - dupa gust
Cum se face?
1. Spalati si coaceti cartofii. Dupa ce s-au copt, taiati-i in jumatate pe latime si scoateti miezul cu o lingurita.
2. Amestecati miezul de cartof cu telemeaua, iaurtul si condimentele si umpleti jumatatile de cartof. Pe fiecare jumatate de cartof puneti o felie de cascaval invechit, presarati cu patrunjel proaspat si dati la cuptor pana cand de-asupra se face o crusta frumoasa si rumena.
3. Serviti cu pasta de ardei iute: luati cativa ardei iuti, coaceti-i, decojiti-i ca si pe ardeii grasi pentru salata, amestecati-i cu putin ulei de masline si sare.
Pofta buna!
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul klausburger.blogspot.com

Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară
Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China
Antrenorul de lupte greco-romane Ghiță Luculescu, prezent la prima ediție Parasport Forum
Locuri bugetate garantate pentru studenții cu cerințe educaționale speciale, printr-un nou proiect legislativ