Tipareste

Retete culinare

Supa-crema de mazare verde

Preparati o deosebita supa-crema de mazare. Se poate servi atat in zilele de post, dar si in restul zilelor.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 500 g mazare verde 
  • o salata verde
  • putin spanac
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare:

Fierbeti boabele de mazare, impreuna cu salata si spanacul, in apa fierbinte cu sare. Dupa vreo 40 minute, cand mazarea este bine fiarta, se trece prin sita, pastrand vreo 2 linguri de mazare pentru a o pune la urma in supa care fierbe. Se paseaza mazarea si apoi se subtiaza pireul  obtinut cu zeama in care a fier.La final se adauga verdeata.

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa-crema de mazare verde

Discutii asupra articolului "Supa-crema de mazare verde":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.