Publicat pe 11 Martie 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se prepara un aluat din faina, apa calduta, 150 ml ulei si un praf de ulei. Se framanta coca pentru cateva minute, trebuie sa iasa un aluat destul de usor de intins. Ceapa se curata si se toaca marunt. Maslinele se toaca cubulete. Intr-o tigaie cu putin ulei, se pun la calit ceapa si maslinele. Cand s-au inmuiat, se potriveste amestecul de sare si piper, se adauga putina apa si se lasa sa fiarba incet, pana ce apa se evapora. Se adauga mararul tocat si se da la racit. Aluatul obtinut se imparte in doua. Din fiecare parte se intinde cate o foaie. Pe fiecare foaie se pune jumatate din umplutura de masline, se ruleaza foaia si se pune intr-o tava intinsa unsa cu ulei. La fel procedam si cu al doilea rulou. Se ung cu putin ulei si se dau la cuptorul preincalzit. Se coc la un foc iute timp de 15 minute apoi, apoi se reduce focul si se mai coc inca 20 de minute, pana se rumenesc frumos.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Placinta cu masline
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Mini pizza
Friptura de porc cu rozmarin, usturoi si masline
Pui cu nuci
