Tipareste

Retete culinare

Sarmale cu pastrav

Pregateste niste sarmale deosebite cu pastrav.
Ingrediente

  • 1 kg de peste
  • 1 ceasca de orez
  • 500 g de ceapa
  • 3-4 morcovi
  • cimbru
  • bulion
  • 1 varza murata

Mod de preparare

Pestele se prajeste bine pe ambele parti pentru a putea fi curatat de piele. Se indeparteaza si oasele si se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si morcovii.

Orezul se alege si se spala. Se amesteca apoi cu compozitia obtinuta in prealabil. Se adauga cimbru.

Cu ce se obtine se fac sarmale care se fierb intr-un amestec de apa cu ulei si bulion.

Pofta buna!
Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Sarmale cu pastrav

Discutii asupra articolului "Sarmale cu pastrav":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.