Tipareste

Retete culinare

Melci cu usturoi

O reteta simpla de pregatire a melcilor cu usturoi.

Ingrediente

  • 600 g melci
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura otet
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper


Mod de preparare

Melcii se tin intr-o oala cu apa si sare timp de minim o ora. Dupa aceasta perioada se scot si se clatesc bine cu apa rece. Se pun la fiert.
Se mai tin inca 2 ore si se scoate carnea din cochilii.
Usturoiul se piseaza si se pregateste cu sare, piper, otet, ulei si apa.
Se serveste cu melci.

Pofta buna!

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Melci cu usturoi

Discutii asupra articolului "Melci cu usturoi":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

asa este (1 comentariu, 362 vizualizari)
acelas fel de preparare si pentru scoici de dunare(apa dulce).

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.