Cum se prepara bulzul cu ciuperci

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru bulz cu ciuperci:

• malai
• 6 ciuperci
• 3 fire de ceapa
• 1 ou
• 1 ardei kapia
• Cascaval afumat ras
• Unt, sare, piper, mǎrar

Mod de preparare bulz cu ciuperci:

Se pregateste o mamaliga destul de tare. Daca nu e tare, nu se vor putea forma bilele pentru bulz. Cat timp se face mamaliga, se calesc ceapa, ciupercile si ardeiul cu putina sare si marar tocat intr-o lingura de unt. Cand scade apa, se mai lasa vreo 2-3 minute pe foc sa se perpeleasca si mai mult, se ia de pe foc, se adauga cascavalul afumat si un ou ca sa se lege compozitia si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit, mamaliga se modeleaza in galusti mai mari, cu mana inmuiata in apa rece, si inauntru se pune compozitia. Se pun la cuptor cu putin unt deasupra si se lasa cam 10 minute. Se servesc aburinde, cu smantana, dar si cu iaurt sunt bune.

O reteta recomandata de blogul mansardacubunatati.blogspot.ro

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Caria dentară – ce este și cum se tratează

Cazurile de depresie cresc dramatic la copiii cu vârsta între 11 și 14 ani și la adolescenți (Anchetă)

Perioada postnatală – fericire pură sau provocare? Cum să te pregătești corect pentru a rămâne în echilibru?

Garbo

Ultima actualizare: 4 Februarie 2014 @ 03:02

• 
• 

Mai multe despre Garbo