Publicat pe 19 Septembrie 2008
Am ales din caietul cu prajituri o reteta care sa-ti aminteasca de rasfatul copilariei: tarta cu branza si cirese. .jpg)
Ingrediente:
Aluat
2 oua
150g faina
100g zahar
50g unt
esenta de vanilie
½ lingurita de sare
Crema
300g branza ricotta
200g cirese din compot
50g alune
20g unt
30g zahar pudra
sirop din compotul de cirese
Cum preparam:
Pregatim aluatul. Frecam untul cu zaharul. Adaugam ouale, esenta de vanilie si praful de sare. Omogenizam si punem faina. Framantam si lasam la rece timp de 30 de minute.
Intindem o foaie subtire si o asezam intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Coacem 25 de minute la foc moderat.
Pentru crema, frecam branza cu untul si zaharul pudra. Intindem un strat de branza peste aluat. Deasupra presaram cirese si alune. Cand servim turnam deasupra 2-3 linguri de compot.
Timp de preparare: 40 minute
Timp de coacere: 25 minute
Pentru alte vraji culinare, viziteaza www.lacucina.ro.
Recomandari
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Reteta La cucina:Tarta cu branza si cirese
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Piersici
File de porc in aluat
Tarta cu carne de pui
