Ne vom relaxa dupa o zi de munca si ii vom incanta pe cei dragi cu o gustoasa Pizza Capriciosa.
In primul rand, trebuie sa pregatim aluatul, caci el e baza preparatului nostru.
Aveti nevoie de 200g faina, 15 gr drojdie, 1 varf de cutit de sare, 2 linguri de ulei, ½ pahar de lapte si un ou. Amestecam bine faina cu laptele si drojdia, adaugam sarea, uleiul(daca aveti de masline, e perfect!) si out batut, si punem la rece aluatul timp de 30 de minute(timp destul pentru aplicarea unei masti faciale care ne va revigora tenul pentru a intampina o alta zi la munca). Dupa ce trec cele 30 de minute, aluatul se in intinde intr-o tava, se unde cu ou si se adauga ingredientele dorite.
Dar care sa fie acelea? Cei de la Pizzicato ne recomanda sa folosim 200g cascaval ras(aveti grija la unghiute), 4-5 ciuperci foliate, 4 felii de sunca presata, 100g de masline rondele, 2 linguri de oregano si 4 linguri de sos de rosii.
Ungem uniform blatul de pizza cu sosul de rosii, presaram oregano, imprastiem cascavalul din belsug pe intreaga suprafata a blatului, adaugam sunca presata dupa care imprastiem ciupercile foliate si maslinele rondele.
Gata! Tot ce trebuie sa mai faci e sa pui tava la cuptor si sa o lasi acolo la foc mediu(180-200 grade) timp de 15 minute!
Data viitoare gatim pizza Quattro Stagioni! Fiti pe faza!
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie