Mancare sanatoasa

Garbo » Culinar » Mancare sanatoasa » Supa de urzici

Supa de urzici

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Un comentariu »

Publicat pe 17 Iunie 2008

Supa de urzici este excelenta atat rece cat si calda.

Ingrediente

1 kg de urzici
2 catei de usturoi
200 ml de smantana
2 galbenusuri
100 g orez
otet

Mod de preparare

Uzicile se curata si se oparesc. Se pune la fiert apa intr-o oala si cand da in fiert se pun urzicile si orezul. Dupa ce au fiert se pune sarea, piperul si putin otet.

Galbenusurile se amesteca bine cu smantana si se toarna in supa amestecand.

Aceasta supa este foarte buna rece.

Pofta buna!

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: supa, smantana, orez, usturoi, urzici, galbenusuri

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa de urzici

Discutii asupra articolului "Supa de urzici":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

usturoiul? (1 comentariu, 293 vizualizari)

si usturoiul cand se pune in supa?

Articole similare "Supa de urzici"

Vita stir fry
Va propun o reteta simpla si rapida, care va va oferi un preparat cu mult gust, aroma, culoare si textura, specific bucatariilor din sud-estul Asiei. Tehnica de gatit folosita aici se numeste “stir-fry”, care presupune temperaturi foarte ridicate si executie rapida. In timpul procedurii, amestecarea ingredientelor este aproape continua, ca acestea sa nu se arda.
Chili con carne
Chili con carne, desi este considerata o mancare traditional mexicana, originalitatea ei este disputata si de spanioli, amerindieni si chiar de chinezi. Texanii o considera mancarea lor traditionala. Oriunde ar fi radacinile acestui preparat, este o mancare delicioasa, care merita pregatita.
15 alimente de zi cu zi care ne salveaza de la cancer
Cancerul este boala secolului si ucide un roman la fiecare 16 minute. Descopera 15 alimente de zi cu zi care ne pot salva de la cancer.
Caras la cuptor cu usturoi si lamaie
Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
A.Vermeulen: 7 principii care iti intineresc CREIERUL cu cel putin 10 ani
Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana
Ciuperci cu usturoi
10 tratamente naturiste pentru fiecare tip de ten
Macrou la cuptor