Tipareste

Mancare sanatoasa

Carnati haiducesti

O modalitate de a pregati carnati haiducesti.

Ingrediente


  • 150 g slanina afumata
  • 1 kg de carne de porc
  • 20 g sare
  • ardei iute
  • piper
  • coriandru
  • mate de oaie
Mod de preparare

Carnea de porc trebuie sa fie bine tocata si amestecata cu slanina afumata si cu toate condimentele.
Matele de oaie se umplu cu intreaga compozitie si carnatii obtinuti se atarna la loc uscat.

Dupa aceasta  trebuie afumati timp de o saptamana.
Sunt excelenti pregatiti pe gratar.

Pofta buna!

Tu cum pregatesti carnatii de sarbatori? Da click aici si trimite reteta ta de carnaciori.
Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Carnati haiducesti

Discutii asupra articolului "Carnati haiducesti":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter mancare sanatoasa

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul mancare sanatoasa.