Clatite cu cas si cascaval

Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente:

Citeste si:

De ce este bine să privim cerul nopții mai des: Lecții despre viață...

• 3 cutii mici de danone natural (420 g)
  
• 2 oua
• 300 g faina
• 1 praf de sare
• 500 ml apa minerala
• 1 lingura ulei
• ulei pt prajit
• cas sau cascaval pentru umplutura

Mod de preparare: Cernem faina intrun vas, facem o adancitura in mijlocul fainei, unde adaugam ouale amestecate cu iaurtul. Omogenizam bine, subtiem aluatul cu apa minerala, adaugam 1 lingura de ulei, un praf de sare, oamogenizam din nou pana obtinem un aluat fin de clatite. Lasam la fri