O reteta delicioasa de colacei dulci

Foarte buni si acesti colacei!

  • 125ml apa clocotita Colacei dulci. Reteta colacei dulci
  • 50g zahar
  • 25g unt.
  • 2 : 20g drojdie
  • 25ml apa calduta
  • 1 lingurita zahar
  • 1 ou
  • vanilie
  • 3 : 425g faina
  • 1 lingurita sare.

Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca. Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima. Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul. Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:) Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii. Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.

Alte retete interesante veti gasi pe blogul meosiris.blogspot.com


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Colacei dulci.