Sparanghel cu bacon

12:06, 16 Iunie 2011 publicat în Retete culinare

Sparanghel cu bacon - un aperitiv delicios

Mi-a iesit un pic cam sarat si deaceea a mers de minune langa o bere pe masa:D. Trebuie neaparat gustat baconul inainte de a adauga sare peste el. Este deja sarat si probabil nu ar mai trebui sare.

Ingrediente:

Citeste si:
Pui cu rosii si orez | Retete de diversificare
Pui cu rosii si orez | Retete...
  • 15 bucati sparanghel verde
  • 15 felii bacon
  • 15g unt
  • 1/5 lingurita zahar
  • 1 felie de lamaie
  • ulei de masline
  • piper
  • sare

Curatam sparanghelul si il spalam bine. Il punem apoi la fiert in apa clocotita maxim 3-4 minute impreuna cu zaharul, untul si felia de lamaie.
Dupa ce il scoatem din oala, il lasam un pic sa se raceasca apoi invelim fiecare bucata intr-o feliuta de bacon.
Asezam in tava si piperam. Cine mai doreste si sare, poate adauga un pic.
Stropim cu ulei de masline si dam in cuptorul preincalzit la 200C pana se rumeneste asa cum dorim.
Noua ne-a placut tare mult! Absolut delicios! Daca gasiti sparanghel in piata, sa nu-l ocoliti!

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Citeste si:
10 rețete internaționale de salată îndrăgite de români
10 rețete internaționale de...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri