Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500-600 gr. carne de vaca
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 radacina patrunjel
- 1 telina mica
- 2 linguri de orez
- 1 ou
- zeama de la o lamaie
- sare
- patrunjel verde tocat
- 2 l apa
Mod de preparare:
Carnea de vita se taie cuburi si se pune la fiert cu apa rece. In timp ce aceasta fierbe, se curata legumele si taie cubulete. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga legumele. Dupa ce a fiert, se adauga orezul
spalat. Cand orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamaie.
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse