Ciuperci surpriza

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos

• 8 ciuperci mari
• cateva fire de tarhon
• 2 linguri de smantana
• nucsoara rasa
• 8 oua
• 50 gr. unt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ciupercile se curata de coaja si se scot coditele. Fiecare palarie se sarea si se pipereaza, si se pune in interiorul ei cate o bucatica de unt. Se asaza intr-o tava si se lasa la cuptor 10 minute. Se scot, se lasa sa se raceasca putin, iar cand sunt caldute, se pune cate putina smantana si se sparge cate un ou in fiecare. Se adaugasare, piper si nucsoara si se baga din nou la cuptor, se lasa 4 minute si se servesc calde, presarate cu tarhon tocat.

Citeste si:

O gustare dulce pentru Dragobete

Incearca si aceasta delicioasa reteta de ciuperci gratinate.