12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 5 felii de piept de curcan sau pui
- 1/2 ceapa
- 1 tulpina de telina verde
- 1 morcov
- 1-2 catei de usturoi
- 5 fasii de ardei gras
- 33 cl. bere blonda
- 2 linguri de smantana
- sare si piper
- salvie
- rozmarin
- patrunjel
- ulei de masline
Mod de preparare:
Bateti carnea ca sa obtineti o felie mai lata si destul de subtire, sarati si puneti in mijloc o fasie de ardei gras, rasuciti facand un rulou si inchideti cu o scobitoare (care se va scoate la sfarsit). Intr-o tigaie puneti cateva linguri de ulei de masline, puneti ceapa, morcovul si telina tocate marunt, caliti, adaugati rulourile. Puneti cateva frunze de salvie sau o creanguta de rozmarin, usturoiul taiat in doua (apoi il scoateti) rumeniti rulourile pe ambele parti. Adaugati berea si lasati sa fiarba la foc mediu. Cand sosul incepe sa scada, adaugati smantana, lasati pe foc inca 5- 10 minute, sarati si piperati. Daca scade mult sosul, adugati putina supa de zarzavat. La sfarsit, inainte sa stingeti focul puneti patrunjel proaspat tocat. Serviti rulourile calde.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Tăiței cu unt de arahide, lime și legume crocante: prânzul de 15 minute cu gust asiatic și sos cremos
ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie
Cum se fac micii de casă -rețetă pastă de mici pentru mititei suculenți și numai buni de pus pe jar
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe