Iata o reteta simpla, dar foarte gustoasa de ciuperci a la grec. Ciupercile a la grec sunt excelente pentru zilele de post.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1/2kg ciuperci proaspete
  • 150ml ulei
  • 50ml vin
  • 2 cepe
  • 2 legaturi verdeata
  • 1 lamiie
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Ciupercile se curata, se spala si se taie bucati mari. Ceapa taiata marunt se caleste in ulei
incins, se adauga ciupercile, vinul si se lasa la fiert. Cand s-au inmuiat ciupercile se adauga zeama de lamaie, verdeata tocata marunt si se mai fierbe foarte putin. Se pune sare si piper, dupa gust.


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri