12:04, 11 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

Humus este una dintre cele mai populare mancaruri din Orientul mijlociu. Este hranitor, aromat,excelent pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Top alimente de post care țin de foame și nu îngrașă
Top alimente de post care țin...
  • 500 gr boabe de naut
  • 2 linguri de tahini (pasta de susan)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 lamaie
  • 2 linguri de amestec de condimente:chimen,coriandru
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • ulei de masline

Mod de preparare:

Nautul se tine in apa cam 12 ore. Se spala si se pune la fiert. Dupa ce s-a fiert bine se paseaza cu o lingura, pana devine piure. Se aduga doua linguri de pasta de

Citeste si:
Nautul si lintea - 2 alimente foarte sanatoase, cu o multime de...
Nautul si lintea - 2 alimente...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri