IN ACEST ARTICOL:
Delicioasa si aromata,salata de orez cu menta poate constitui o gustare excelenta atat pentru vegetarieni,dar si pentru cei care tin post!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • 3 lingurite otet
  • 1/4 ceasca ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • 6 cesti orez fiert
  • 1 castravete
  • 300 g rosii cherry
  • 1/3 ceasca stafide galbene
  • 1ceapa
  • 3 lingurite frunze de menta, maruntite

Mod de preparare:

Castravetele se curata de coaja, dupa care se taie feliute. Rosiile si ceapa desfacuta in foi se coc. Pisati usturoiul intr-un vas. Adaugati mustarul si otetul si amestecati pana la omogenizare. Adaugati putin cate putin uleiul de masline si amestecati pana devine o pasta. Adaugati sare si piper, dupa gust. In vas, adaugati orezul fiert, castravetii, rosiile, ceapa si stafidele, amestecand, apoi puneti frunzele de menta in salata.


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri