Negresa de post

Ce bine, pentru ca e foooooaaaarte simplu de facut si iese foarte buna. In plus, e de post, asa ca poate fi si un mic dejun copios pentru zilele de post. Nu am pus-o la "Ce mananca Toni", pentru ca Toni nu a vrut sa se atinga de ea :)) ; poate data viitoare.

"Problema" cu reteta asta e ca, desi e de post, nu prea e si foarte dietetica, chiar daca eu am redus cantitatea de zahar fata de reteta primita de la mama; asa ca am facut acum, de pofta, dar probabil n-o sa fac foarte des negresa :).

Ingrediente:

• 1 cana zahar (initial erau 1.5, dar mi s-a parut prea mult)
  
• 1.5 cana apa
• 1 cana ulei
• 3 cani faina
• 1 lingura bicarbonat stins in otet sau zeama de lamiie
• 3 linguri cacao
• arome - esenta de rom

Totul e foarte simplu; intr-un vas punem apa si zaharul; mestecam pana se topeste, punem uleiul, faina amestecata cu cacao (trecute prin sita), apoi bicarbonatul stins si ce arome vrem; merg si niste stafide sau boabe din dulceata; eu am pus cateva boabe de dulceata de cirese albe. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o bagam la cuptor, cel putin 45 de minute, la 175 de grade; verificam cu un pai sau o scobitoare cand e gata.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Tenorul Ștefan Pop, de la Teatro La Fenice, pe scena Operei Naționale București

Vrei să mănânci mai sănătos? Cu ce poți înlocui uleiul rafinat din rețetele tale

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul Oanei Savu

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo