Iata ce-am folosit:
- broccoli - cam 150 gr
- dovleac - tot vreo 150 gr
- o bucata pulpa de pui (superioara)- ~150 gr
- un ou
- 2 ardei grasi
- 2 rosii
- cas dulce de vaca - ~ 150 gr
- un praf de sare, un praf de piper
- marar uscat
- o lingura de ulei de samburi de struguri
- cascaval ras - ~50 gr
Mod de preparare:
Pulpa de pui, dovleacul si broccoli au mers la steamer; legumele au stat ~ 30 minute, iar puiul vreo un pic mai mult, vreo 40. cand s-au facut, am scos pielea de pe pulpa si am mixat carnea marunt.
Dovleacul, broccoli si casul le-am zdrobit cu furculita. Le-am amestecat cu ou si cu carnea maruntita; am pus un praf de sare, putin piper si marar uscat.
Am spalat ardeii si rosiile si le-am "scobit"; le-am umplut cu compozitia de mai sus; am presarat putin cascaval ras pe deasupra si am pus la cuptor intr-un vas cu apa si o lingura de ulei.
Am lasat la cuptor pana s-a inmuiat ardeiul.
A iesit super bun!
Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul Oanei Savu
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă