12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate:redusa
Ingrediente:
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 1/4 telina
- 1 patrunjel
- 1 pastirnac
- 1 fir de praz
- 2 rosii
- 1 ardei gras
- 2 l apa
- 0,5 l zeama de varza
- 50 g unt
- 2 oua
- 2 linguri faina
- 150 ml smantana
- 1 lingura bulion
- sare, piper
Mod de preparare:
Legumele se curata, se toaca si se pune la fiert: intai se pun ardeii si morcovii, apoi dupa 5 - 10 minute restul zarzavaturilor. Cand zarzavaturile sunt fierte se adauga rosiile curatate de coaja, taiate rondele, bulionul si zeama de varza. Se topeste untul, se adauga faina si cateva linguri cu ciorba, apoi se adauga la mancare. Ouale se bat cu un praf de sare, se adauga smantana si cu acest amestec se drege ciorba de zarzavat. Se stinge focul si se presara verdeata tocata marunt.
Ziua Mondială a Profesorilor 2026: UNESCO cere salarii și condiții mai bune pentru profesori
Peste 750 de posturi noi la 34 de creșe construite prin PNRR, scoase la concurs în acest an școlar
Treisprezece sportivi români de para-alpinism, pregătiți de start la Laval
Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică