Dificultate:redusa
Ingrediente:
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 1/4 telina
- 1 patrunjel
- 1 pastirnac
- 1 fir de praz
- 2 rosii
- 1 ardei gras
- 2 l apa
- 0,5 l zeama de varza
- 50 g unt
- 2 oua
- 2 linguri faina
- 150 ml smantana
- 1 lingura bulion
- sare, piper
Mod de preparare:
Legumele se curata, se toaca si se pune la fiert: intai se pun ardeii si morcovii, apoi dupa 5 - 10 minute restul zarzavaturilor. Cand zarzavaturile sunt fierte se adauga rosiile curatate de coaja, taiate rondele, bulionul si zeama de varza. Se topeste untul, se adauga faina si cateva linguri cu ciorba, apoi se adauga la mancare. Ouale se bat cu un praf de sare, se adauga smantana si cu acest amestec se drege ciorba de zarzavat. Se stinge focul si se presara verdeata tocata marunt.
Ministrul Educației anunță o posibilă nouă formulă de calcul pentru plata cu ora, din 2027
Directoarea Colegiului Caragiale cere reformă reală în educație: „Haideți să facem ceva!”
Patru medalii pentru România la Olimpiada Balcanică de Informatică
Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie