Papanasi cu urda, preparati la cuptor

Dificultate: medie

Ingrediente:

Citeste si:

Retele lunii februarie. Recomandari de la bloggerii romani

• 400 g urda proaspata
• 2 oua
• 5 pachetele de zahar vanilat
• 1-2 linguri zahar pudra
• 2 linguri de gris
• ulei
• smantana
• dulceata de visine

Mod de preparare:

Se amesteca urda cu ouale, zaharul vanilat, zaharul pudra, cu un praf de sare si cu grisul si se da la rece cam 30 de minute. Se modeleaza papanasii. Se unge o tava cu ulei, se aseaza papanasii si se dau la cuptor timp de 40 de minute. Peste papanasii inca fierbinti se pune smantana si dulceata, ambele reci.

Citeste si:

Cea mai buna reteta de papanasi