12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 700 g carne de pui
- 50 g ceapa
- 50 g morcovi
- 50 g telina
- 100 g faina
- 1 lingura ulei
- 2 oua
- 150 g orez
- 1 lamaie
- 1 cub MAGGI de gaina
- sare dupa gust
- usturoi
Mod de preparare:
Se curata puiul, se spala si se portioneaza. Morcovii, telina si ceapa se curata, se spala si se cresteaza. Orezul se alege de impuritati si se spala. Se separa albusurile de galbenusuri. Bucatile de carne se fierb in apa cu sare, se indeparteaza din cand in cand spuma, se adauga ceapa, morcovi si telina. Bucatile de carne fierte se scot separat intr-un vas; supa rezultata se strecoara. Orezul se inabusa in putin ulei, se adauga 1.5 l apa, cubul MAGGI, sare si se da la cuptor cu vasul acoperit.
Se prepara sosul din 50 g ulei, faina dizolvata in supa rece si 500 ml supa, la care se adauga galbenusurile de ou, suc de lamâie, usturoiul pisat si sare.
Se serveste calda, cu sos deasupra si garnitura de orez.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai
Pulpe de pui la cuptor -bune de te lingi pe degete! Rețeta simplă și delicioasă
Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT