Azi Alex s-a uitat la mine cu ochi galesi si pofticiosi, si mi-a zis ca are pofta de ceva dulce. Iar eu (ca o sotie iubitoare ce sunt) m-am conformat si am executat inca o prajitura fulger. O blitz-prajitura, daca vreti :D
Cam asa s-a intamplat - am amestecat intr-un bol urmatoarele:
- 3 cesti de faina, 1 ceasca de ulei
- 1 si 1/2 ceasca de zahar
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
- bobitele de la un baton de vanilie
- 3 oua (pe rand)
- 400ml de iaurt
Am amestecat vartos si am turnat compozitia in tava de tort unsa cu unt. Deasupra am presarat mure (direct din congelator) si am bagat-o in cuptorul incins, la foc mic unde s-a distrat vreo 50 de minute. Dupa ce a trecut testul scobitorii am transferat-o pe un platou si ne-am indopat cu vreo 2 (sau poate 3) felii...
Apoi mi-am adus aminte sa ii fac si poze si sa va povestesc si voua. Trebuie sa incercati - it doesn't get any easier (or yummier) than this. Cu o lingura de iaurt deasupra este absolut perfecta!
Mai multe retete gustoase puteti gasi pe blogul leblogpiquant.blogspot.com

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe