Ingrediente:
- 200 ml supa de carne
- 60 g margarina
- 100 ml lapte
- 100 g telina radacina
- 150 g morcovi
- 75 g gceapa
- 100 g castraveti acri
- 50 g faina
- 20 g zahar
- 1 lingurita otet 1
- sare si piper boabe dupa gust
Mod de preparare:
Ceapa, morcovii, telina se curata, se spala si se taie felii. Castravetii acri se spala, se curata de coaja si seminte si se spala marunt. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se raceste. Ceapa, morcovii si telina se inabusa in margarina. Se adauga faina dizolvata in lapte, supa de carne, zaharul si boabele de piper. Se amesteca cu sare, otet si castraveti.
Se serveste cald, la preparatele din carne.
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie
Ziua finalelor la Jocurile Parasport 2026: emoție și performanță în patru sporturi
Iași găzduiește pentru prima dată în România congresul mondial al organelor artificiale
România are primii campioni la tenis în scaun rulant