Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii.
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g ficat de pui
- 300 g branza
- 10 g gelatina
- 150 g rosii
- 150 g morcov
- 150 g ceapa
- Verdeata
- Sare
- Ulei
Mod de preparare:
Gelatina se inmoaie in 150 ml apa fiarta si racita si se lasa o ora. Ceapa se taie solzisori, rosiile cuburi mici, cascavalul si morcovul se dau pe razatoarea mica, verdeata se taie marunt. Ceapa se caleste in uleiul incins pana se inmoaie. Adaugam ficatul si lasam sa se innabuse 10-15 minute. Se lasa sa se raceasca. Gelatina se aduce la fierbere, dar nu se fierbe. Se lasa putin sa se raceasca. Se amesteca cascavalul cu rosiile si verdeata. Se adauga 1/2 din gelatina si se amesteca. Morcovul se amesteca cu ficatul tocat.se adauga gelatina ramasa si se amesteca. Ungem o forma de chec cu unt, adaugam jumatate din compozitia cu ficat, punem apoi compozitia formata din branza si legume, peste aceasta adaugam restul compozitie cu ficat, nivelam si lasam la frigider 5-6 ore.O reteta propusa de: Alina-Ioana Vacaru (tasia2009)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie