12:08, 20 August 2021
Ingrediente
375 g faina
90 ml lapte
90 g malai
iaurt
3 galbenusuri
1 ½ lingura cimbru uscat
3 catei usturoi
3 linguri menta proaspata
1 ½ lingura busuioc
sare
piper
ulei
Mod de preparare
Intr-un vas se pun galbenusurile batute, laptele, faina, malaiul si se amesteca bine. Se acopera vasul si se lasa aproximativ 20 de minute.
Se adauga usturoiul zdrobit, sarea, piperul (dupa gust), cimbrul, menta, busuiocul si se amesteca.
Se incinge intr-o tigaie putin ulei si se pun 3 linguri din compozitie pentru a se da forma de clatita. Dupa ce se prajeste bine pe ambele parti clatita se scoate pe o farfurie.
Cu ajutorul unei spumiere se pot lua mult mai usor.
Sunt foarte gustoase daca sunt servite cu iaurt.
Kali orexi!
Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09
Povestea lui George, băiatul de 12 ani al cărui vis e să aibă „locuri de muncă” atunci când va fi mare
UNICEF: Un miliard de copii sunt expuși riscului extrem de ridicat de a resimți impactul crizei climatice
ONU: Anul pandemiei a fost marcat de creșterea nivelului de foamete în lume
Interviu cu Tushar Advani, tânărul indian care ajută copiii să recupereze materia pierdută în pandemie: „Îmi place să zic DA oricărei noi experiențe”