12:09, 26 Septembrie 2025
Crema 2, crema spuma cu nes:
Ingrediente:
-6 albusuri
-12 linguri zahar
-4 pliculete ness
Preparare:
Albusurile se bat spuma (atentie: cu telul, nu cu mixerul!) si se adauga cele 12 linguri de zahar treptat, in ploaie, batandu-se in continuare pana la topirea completa a particulelor de zahar. Se adauga si nesul din cele 4 pliculete pana cand se incorporeaza in compozitie. Intre timp, intr-un vas se ard cele patru linguri de zahar, insa aici trebuie sa fiti putin mai atente. Cand observati ca zaharul s-a topit si devine de consistenta mierei, turnati-l peste compozitia spumoasa, batand cu telul repede si energic (altfel zaharul se va carameliza). Crema obtinuta se intinde deasupra blatului. Se lasa maxim o zi ca sa se inmoaie. Prajitura se insiropeaza de la sine. Este delicioasa.
Pofta buna!
Sursa: Garbo.ro
Castiga un telefon Samsung Diva. Click aici pentru detalii!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitură cu cireșe și brânză dulce de vaci -salvează această rețetă fiindcă o să o prepari iar și iar în această vară
Ciocolată crocantă cu iaurt și fructe: desertul rapid care se face în 5 minute și se rupe în bucăți
Prăjitura românească care cucerește turiștii, dar rămâne necunoscută multor români
Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie