12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 25 min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500g.broccoli,
- 300g.rosii,
- 100g.germeni de lucerna(din magazinele Bio),
- 2 cicori,
- 300g.iaurt,
- 2 linguri suc de lamaie,
- 1/2 lingurita zahar,
- 200g. piept de curcan feliat,
- ulei,
- praf de curry(dupa gust),
- sare,
- piper;
Mod de preparare:
1.Se desface broccoli in buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare 2 minute.
2.Germenii de lucerna se clatesc cu apa rece.Rosiile se taie sferturi.
3.Se desprind frunzele de cicoare de pe cotor,se taie fasii(cei carora nu le place gustul amarui al cicorii, pot opari foile de cicoare 2-3 minute)se pune intr-o salatiera impreuna cu restul ingredientelor:rosii, broccoli si germenii de lucerna.
4.Se prepara dressing-ul:se amesteca iaurtul cu sare, piper, suc de lamaie,si zahar si se toarna peste legume.
5.Carnea de curcan se taie cubulete , se rumeneste in 2 linguri ulei ,se condimenteaza cu praf de curry, sare si piper si se pune in salatiera, peste legume.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou
Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire
Cină cu puține calorii, dar suficient de sățioasă: pui cu dovlecei, roșii și sos răcoritor de iaurt
Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu
România merge la Cupa Mondială de Padel cu două echipe naționale alese la Brașov
Rezultatele PISA 2025: președintele cere investiții consecvente în educația din România
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale