IN ACEST ARTICOL:
Ce frumos a fost in copilaria noastra cand bateam mingea pe maidan cu strujica de pita unsa cu untura si ditai bucatile de ceapa rosie... si cat de fericiti si sanatosi eram... nu-i asa? Ce trece vremea si ce pretentiosi am devenit...

Timp de preparare: 1h

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 6 pulpe dezosate
  • 7 cartofi noi
  • 2 dovlecei potriviti
  • 3 morcovi
  • chilli
  • sare
  • 2 linguri untura de porc
  • boaia de ardei

Mod de preparare:
Vom pregati un vas iena si cuptorul la 180 de grade C.
Se curata cartofii se spala si se taie rondele. La fel vom face si cu cei doi dovlecei si cei 3 morcovi...
Asezam toate legumele-n vasul de iena. Vom pune chilli, sare si cele doua linguri de untura...vom amesteca totul (va recomand sa incalziti putin untura)
Peste legume ASEZAM pulpele care l-am dat cu sare si multa boia de ardei...le dam la cuptor pret de-o ora pana acestea ne vor trage cu ochiu'...:)

Nu este cazul sa punem apa... dovlecelul lasa suficenta.
La final am facut un sos din usturoi cu putin lapte...sa fie mai usor si NU asa usturacios..
Sosul l-am pus doar cand am servit masa...
Vai...a iesit asa buuun...
va recomand cu mare drag..aaaa...NU ESTE GRAS DELOC!

S-avem pofta!
Arianna.





O reteta propusa de: arianna sabau (arianna_blue)

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Pui lipicios cu miere, usturoi și lămâie: cina rapidă care face sosul imposibil de lăsat în farfurie Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri