12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 45-60 min
Dificultate: medie
Ingrediente:
Ingrediente
- -foi de lasagna (preferabil Barilla)
Pentru sos Bechamel (cum il fac eu):
- -1/2 pachet de unt
- -70 gr faina (2 linguri cu varf)
- -700 ml lapte
- -un praf de sare
Carnea
- -500g carne tocata amestec vita+porc sau carne tocata de pui
- -1 ceapa
- -ulei
- -500 ml suc de rosii
- -piper negru/alb
- -boia de ardei iute/ pudra chili
- -busuioc/maghiran/condimente pentru carne tocata
Mod de preparare:
Sosul Bechamel
-Intr-o cratita de 1L se topeste untul
-Se ia de pe foc si se adauga faina, amestecand repede
-Se adauga laptele treptat, in timp ce amestecati, pt a evita formarea cocoloaselor
-Se adauga putina sare si se pune iar pe foc
-Amestecati in continuu, pana se formeaza un fel de budinca si o lasati sa dea un clocot
Prepararea carnii
-Se taie ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei
-Cand este calita ceapa, se adauga sosul de rosii
-Apoi se adauga carnea tocata si se amesteca pana se omogenizeaza
-Se adauga sare, piper, busuioc/maghiran/etc. dupa gust.
-Se lasa sa dea un clocot (cam 20 de minute se tine pe foc)
O reteta propusa de: Diana Stratulat (dyana88ro)
Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică
Profesorul Petruț Rizea: tema pentru acasă trebuie regândită în era inteligenței artificiale
Admiterea la liceu cu concurs propriu ar putea fi amânată până în 2029 sau 2030
București găzduiește cea mai mare competiție de parasport din România