Carne rosie pe pat de morcov, ceapa si ciuperci

Ouă umplute: rețete delicioase și ușor de preparat pentru orice ocazie

29 Noiembrie 2024

Ouă umplute pentru masa de Crăciun - idei super drăguțe și creative, vei cuceri toți musafirii cu aceste aperitive festive!

19 Decembrie 2024

25 Mai 2009 publicat în Retete culinare

Un preparat gustos si usor digerabil... sa-l gatim atunci cand vin in vizita "soacrele noastre"..:)

Dificultate: redusa

Ingrediente:

500gr carne vaca
5 cepe(albe) mari
5 morcovi generosi
10 ciuperci
sare
piper
catei de usturoi

Mod de preparare:
Ceapa,morcovul si ciupercile taiate rondele se vor pune intr-o cratita astfel:
-putin ulei
-un rand ceapa
-un rand morcov
-cateva bucati ciupercute
-in final carnita de viata care a fost taiata feliute...
-sare,piper si catei de usturoi printre straturi..
- si din nou.. cate un strat de ceapa,morcov,ciuperci, carnita de vita..sare,pier

Si-o luam de la capat: ceapa,morcov,ciuperci,carnita de vita,sare,piper.
La final turnati o cana de apa..puneti capacul si lasati la un foc mic pana cand carnita de vita este fiarta.

IMPORTANT!
Nu amestecati in cratita pentru a nu distruge straturile formate..
Se poate servi cu:
-orez
-cartofi de toate tipurile (nu recomand cartofii prajiti)

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească

Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță

Eu las preparatul pe foc mic circa 2 ore, dar depide foarte tare si de carnita de vita folosita... Este un preparat gustos si usor digerabil..

Arianna va doreste...
POFTA MARE!

O reteta propusa de: arianna sabau (arianna_blue)