Prajitura kitty

12:07, 29 Iulie 2009 publicat în Retete culinare

KITTY..prajitura de marca!:)

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • Blat
  • 5 albuse
  • 250 gr.zahar
  • o lamaie
  • 1 praf de copt
  • 150 gr.nuca de cocos
  • 100 gr.faina
  • 1 pachet stafide
  • lapte
  • Crema
  • 150 gr.zahar
  • 5 galbenusuri
  • 3 linguri faina
  • 300 ml de lapte rece
  • unt
  • zahar vanilat
  • nuca de cocos

Mod de preparare:
Blat

5 albuse se bat spuma cu 250 gr.zahar si zeama de la o lamaie
1 praf de copt
150 gr.nuca de cocos
100 gr.faina
1 pachet stafide

Se da la cuptor... Dupa ce l-am scos se insiropeaza cu 15 linguri de lapte rece, altfel blatul o sa fie tare.

Crema

150 gr.zahar se mixeaza cu cele 5 galbenusuri... spuma!
Se adauga 3 linguri faina si 300 ml de lapte rece...
Toate acestea le vom pune la foc mic pe aragaz pana vom obtine o crema groasa(gen budinca)
Cand s-a racit crema vom adauga:
-un unt(de 200 gr.)
-4-5 plicuri vanilie
Crema se pune peste blat iar la final se presara putina nuca de cocos.

Arianna va doreste...
pofta mare!



O reteta propusa de: arianna sabau (arianna_blue)

Citeste si:
Scorțișoara adevărată vs Scorțișoara falsă: de la diferențe la...
Scorțișoara adevărată vs...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri