Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 gr. peste taiat in bucatele mici
- 2-3 linguri ulei de masline
- 6-7 rosii chery
- suc de lamaie
- 10 ciuperci intregi
- 2 cepe taiate in sferturi
- 1 ardei gras taiat bucati mai mici
- sare
- piper
- 1 lingurita oregano uscat
Mod de preparare:
Intr-un castron, se amesteca pestele cu sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie si oregano. Se asaza bucati de peste pe frigarui alternativ cu legume si se pun pe gratarul incins.